За вредите от захарта се е говорило много и ще продължава

За вредите от захарта се е говорило доста и ще продължава да се приказва. Този път учените насочват вниманието си към нейните най-големи потребители - децата.

Редовната консумация на захарни произведения води до наднормено тегло - това ни е ясно на всички. Но децата са сложени и под друг сериозен риск, в случай че постоянно си хапват шоколади, близалки и други сходни вкусни, само че нездравословни лакомства.

Според учени от Университета в Джорджия, честата консумация на захар при подрастващите въздейства на развиването на мозъка им и в частност на способността за запаметяване. Те потвърждават връзка между подсладените питиета и хипокампуса - област в мозъка, виновна за ученето и запаметяването.

 

С опит с гризачи е открито, че пиенето на питиета с високо наличие на захар по време на юношеството влияе отрицателно на уменията за учене и запаметяване в зрелост. А причина за този резултат е смяна в бактериалната чревна флора.

Консумацията на захар в ранна възраст увеличава доста равнищата на парабактероидите и колкото по-високи са те, толкоз по-големи са усложненията в решаването на задания със запаметяване.

 

Това е по този начин, защото хипокампусът се развива до края на юношеството и е много податлив на въздействия, като това на въпросните бактерии. Негативният резултат обаче може да даде отражение в друга степен и в разнообразни задания, само че общото е, че той продължава да се следи и в по-зряла възраст, предава .

След като е открито, че бактерии от чревната флора могат да провокират когнитивни дефицити, в този момент пред учените стои задачата да открият и по какъв начин тъкмо се случва това. Но и сегашните заключения са ни задоволителни, с цел да бъдем още по-внимателни какъв брой захар даваме на децата си.